Właściwości użytych materiałów i zastosowanie.

Adapter ze złączami mleczarskimi, typ SMS 1145 męskim i typ TRICLAMP, wykonany ze Stali Szlachetnej bez uszczelek.

Ogólne właściwości materiałów:

Stal szlachetna (stal nierdzewna) to grupa stopów żelaza o specjalnych właściwościach fizykochemicznych, w tym przede wszystkim stopy odporne na korozję ze strony takich czynników jak powietrze atmosferyczne, rozcieńczone kwasy czy roztwory alkaliczne. Stal nierdzewna zawiera żelazo, chrom, mangan, krzem i węgiel, a w wielu przypadkach znaczne ilości niklu i molibdenu. Właściwość nierdzewności uzyskuje się przez stosowanie odpowiednich dodatków stopowych, ilość i rodzaj tych dodatków jest określona przepisami i normami. Najpopularniejsze są Europejska Norma 10088, Amerykańska Norma AISI czy popularna Niemiecka Norma DIN. Pierwiastki te reagują z tlenem z wody i powietrza, tworząc bardzo cienką, stabilną powłokę składającą się z takich produktów korozji jak tlenki metali i wodorotlenki. W tworzeniu tej powłoki produktów korozji dominującą rolę odgrywa chrom, reagując z tlenem. Wyższa zawartość chromu w stali daje lepszą odporność na korozję. Odbywa się to skokowo, gdyż odporność na korozję całości stopu zaczyna się od wartości co najmniej 13 % tego metalu. Odporność ta ulega dalszemu podwyższeniu po dodaniu molibdenu. Dodatek niklu ma na celu uzyskanie struktury austenitycznej stali, co ułatwia jej obróbkę plastyczną na zimno i spawanie. Nikiel podwyższa odporność stopu na korozję w warunkach kontaktu z kwasami solnym i siarkowym czy wodą morską.

Przykładem takiego stopu jest Stal nierdzewna 1.4401 (AISI 316) to austenityczna stal chromowo-niklowo-molibdenowa. Ze względu na dodatek molibdenu odporność na korozję w jej przypadku jest znacznie lepsza, w porównaniu z wieloma innymi stalami austenitycznymi. Posiada dobrą wytrzymałość na działanie kwasy nie ulegające utlenianiu oraz środki zawierające jony chloru. Szeroko wykorzystywana w przemyśle chemicznym, spożywczym, naftowym i petrochemicznym, czy przy budowie maszyn, elementach dekoracyjnych i wyposażeniu kuchni. W skład stopu poza żelazo wchodzą od 16,5 do 18,5% chromu, od 10 do 13% niklu, od 2 do 2,5% Molibdenu, do 2% manganu, do 1% krzemu i śladowe ilości siarki, fosforu, azotu czy węgla.

Normy

Szwedzka norma SMS 1145 (Swedish Manufacturing Standard) dotyczy złączy higienicznych używanych w przemyśle spożywczym, farmaceutycznym i chemicznym. Złącza te zapewniają higieniczne połączenia między rurami i urządzeniami, zapobiegając powstawaniu szczelin, w których mogłyby gromadzić się resztki produktów i rozwijać bakterie. Norma opisuje szczegółowe wymagania dotyczące budowy, materiałów oraz wymiarów tych złączy, które składają się m.in. z gwintowanych nakrętek, części męskich i żeńskich oraz uszczelek aseptycznych. Złącza SMS 1145 są łatwe w montażu i czyszczeniu, co pozwala na ich szerokie zastosowanie w systemach CIP (Clean-In-Place)

Zastosowanie

System złączy spożywczych (mleczarskie, higieniczne SMS 1145) zostały opracowane zgodnie ze szwedzką normą SMS 1145 (Swedish Manufacturing Standard) i są używane głównie do łączenia rur i urządzeń w systemach, gdzie wymagana jest pełna aseptyczność. Znalazł szersze zastosowanie także w przemyśle spożywczym oraz innych gałęziach przemysłu takich jak chemia, biotechnologia czy farmaceutyka. Połączenia w tym systemie zawsze składają się z 3 części, męskiej, żeńskiej oraz nakrętki łączącej. Najczęściej montowane są złącza higieniczne przeznaczone do wspawania. Przy zastosowaniu odpowiedniej techniki, która zapewnia wysoką jakość spoiny, uzyskuje się połączenie spełniające normy higieniczności. Połączenie musi być wykonane w taki sposób, aby nie trzeba go było demontować do czyszczenia i sterylizacji. Czyli nie może być szczelin, ani miejsc w których substancja, którą przesyłamy mogłaby się osadzać. Dla tego też należy upewnić się przed użyciem, czy złącza są odpowiednio dokręcone, aby nie doprowadzić do sytuacji w której medium dostaje się pod uszczelkę.

W złączach tych stosowany jest gwint okrągły RD, zgodny z normą DIN 405. Gwint RD charakteryzuje się zaokrąglonym profilem, co sprawia, że jest odporny na zanieczyszczenia i łatwy w czyszczeniu. Jest to istotne w przemyśle mleczarskim, gdzie utrzymanie higieny jest kluczowe. Gwinty RD, dzięki swojej zaokrąglonej formie, minimalizują ryzyko nagromadzenia się resztek produktów oraz zanieczyszczeń, co czyni je idealnymi do zastosowań w systemach wymagających regularnego mycia i dezynfekcji. Konstrukcja złącza umożliwia łatwy demontaż i ponowny montaż, co jest istotne w kontekście utrzymania wysokich standardów czystości.

Materiały stosowane do produkcji tych złączy, takie jak stal nierdzewna, zapewniają odporność na korozję oraz działanie środków chemicznych używanych w procesach mycia. Dodatkowo, uszczelki zgodne z normami dla kontaktu z żywnością gwarantują bezpieczeństwo użytkowania. Złącza SMS są preferowane ze względu na swoją prostotę, niezawodność oraz zdolność do zapewnienia wysokiej higieny procesowej, co jest kluczowe w aplikacjach, gdzie czystość ma fundamentalne znaczenie.

System złączy higienicznych Tri-clamp, znanych również jako złącza talerzykowe, to rodzaj złączy rurowych, o bardzo prostej konstrukcji, zmniejszających do minimum ryzyko kontaminacji, czyli zjawiska zanieczyszczenia instalacji przez gromadzące się w trudnodostępnych jej elementach mikroorganizmy, czy szkodliwe substancje. Ich prosta budowa, umożliwia łatwy i szybki dostęp do elementów, które wymagają częstego mycia w celu zachowania wysokich standardów higienicznych. Jest to istotne gdyż przy zastosowaniu w przemyśle spożywczym, farmaceutycznym czy laboratoryjnym kontaminacja może mieć poważne konsekwencje, wpływając na jakość produktów, bezpieczeństwo konsumentów oraz integralność procesów technologicznych. Złącza te mają prostą budowę symetryczną, tzn. że nie posiadają męskich i żeńskich elementów. Składają się na nie symetryczne "talerze, z charakterystycznym miejscem na uszczelkę, uszczelka oraz klamra, obejma, która służy do łączenia ze sobą talerzy.

Adapter z męskim złączem higienicznym w systemach SMS i TRICLAMP używane jest do łączenia elementów instalacji przesyłowych, rur i urządzeń wyposażonych w przyłącza higieniczne z różnych sytemów, które wykorzystuje się do transportu substancji spożywczych, lub do utrzymania higieny i mycia w przemyśle spożywczycm. Stosowane głównie w mleczarniach, ale także w browarnictwie, winiarstwie, przemyśle spirytusowym, czy też w przetwórstwie spożywczym, przemyśle farmaceutycznym, kosmetycznym a nawet chemicznym. Złącze nie posiada uszelek oraz obejm do złączy TRICLAMP, które dostępne są osobno.

Przed zamówieniem złącza mającego być uzupełnieniem istniejącej instalacji, prosimy o poprawną identyfikację złączy TRICLAMP w celu uniknięcia pomyłek i błędów podczas montażu.